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Eridania Sadam e Cantine Foraci: joint-venture in Sicilia
06/07/2012
Mazara del Vallo (TP), 6 Luglio 2012 - E' stato inaugurato il primo impianto al mondo per la produzione di zucchero, glucosio e fruttosio d’uva in forma cristallina, totalmente naturali e della massima purezza. A realizzarlo è Naturalia Ingredients, la new.co nata dalla joint-venture tra Eridania Sadam e Cantine Foraci, storica azienda siciliana specializzata nella produzione di vini, mosti e succhi derivati dall’uva esportati in tutto il mondo. Il progetto introduce una grande innovazione, protetta da un brevetto internazionale, per l’industria in diversi settori (food&beverage, nutraceutico, cosmesi, vinicolo), dando vita a una filiera integrata che valorizza e salvaguarda un grande patrimonio viticolo.
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