Alimentare e Agroindustria
Nata nel 2009, Naturalia Ingredients è un’azienda produttrice di zuccheri naturali dalla frutta con il primo impianto al mondo per la produzione di glucosio, fruttosio e zucchero d’uva in forma cristallina, totalmente naturali e della massima purezza. Lo stabilimento di Mazara del Vallo copre una superficie pari a circa 30.000 mq e ha una capacità produttiva a pieno regime di circa 8.000 tonnellate annue di cristalli zuccherini. Il progetto è di respiro internazionale e si rivolge all’industria in diversi settori (food&beverage, nutraceutico, cosmesi, vinicolo), dando vita a una filiera integrata che valorizza e salvaguarda un grande patrimonio viticolo.
Nel 2017 Naturalia ingredients rafforza la propria offerta di dolcificazione naturale con l’ingresso in Apicoltura Piana, storica azienda bolognese nata nel 1903, attiva nella lavorazione e commercializzazione di miele a marchio Pianamiele.
Fa parte del Gruppo Sadam anche S.E.M. – Sadam Engineering e Meccanica – che offre know-how e soluzioni tecniche industriali, specializzata nella costruzione di componentistica per la movimentazione di materiali, carpenterie strutturali e di precisione.